Ervaringen om te herinneren!

Reservering
Uw Naam:
Uw Telefoon:
Uw Email:
Datum:
Tijd:
Aantal:
Opmerkingen:
Stuur mezelf een kopie	Houd mij op de hoogte van acties

De wijnkaart is vernieuwd en aangepast aan het seizoen. Wij willen ons nog meer gaan profileren op het gebied van wijn. Daarom hebben we nu ongeveer 100/125 verschillende soorten wijn op de kaart.

Wessels organiseert regelmatig wijnproeverijen. Hierbij worden diverse wijnen aangeboden die u kunt proeven, met daarbij een expert die de wijnen toelicht. Het geheel vindt plaats in Wessels en wordt begeleid door heerlijke bijpassende hapjes.

Als gediplomeerd vinoloog van de wijnacademie wil ik graag iets vertellen over mijn visie op wijn. Wessels heeft 60 a 70 verschillende wijnen in huis. De bekende namen en druiven kunt u vinden op de wijnkaart. De onbekendere staan in "het rode boekje" beschreven. Doordat dit assortiment nogal kan wisselen, aan de hand van de seizoenen, de voorraad of gewoon zomaar, heb ik ervoor gekozen de wijnkaart niet op de internetsite te publiceren. Ik vind het leuk u kennis te laten maken met niet alledaagse, lekkere wijnen, met een mooie prijs-kwaliteit verhouding. 'Wat is de best passende wijn bij...?' Deze vraag krijg ik dikwijls. Expimenteren met wijn en spijs is meer dan alleen de juiste combinatie zoeken. Factoren als persoonlijke smaak, het jaargetijde, de stemming enzovoort spelen een belangrijke rol bij de juiste keuze. Ik streef er dan ook naar u een passend wijnadvies te geven. U kunt kiezen voor een fles, wijnarrangement of wijn per glas uit een steeds wisselend assortiment. Tevens worden er gedurende het jaar proeverijen georganiseerd om u kennis te laten met verrassende wijn en spijscombinaties, waarbij rekening wordt gehouden met de seizoensspecialiteiten. Wij houden u hiervan op de hoogte via de site en mailing.

Het proeven, beoordelen en genieten van wijn zijn een van de belangrijkste aspecten in deze cursus. Verder komen onderwerpen als: De geschiedenis van wijn, wijnbereiding oftwel het vinificatieproces, etikettering, wijnwetgeving, alle belangrijke wijngebieden, de verschillende druivenrassen en een gedeelte wijn en spijs. Email naar wijn@restaurantwessels als u intersesse heb in deze cursus.

Wessels verzorgt uw bedrijfs of particuliere feest met zorg. Naast de culinaire verzorging kunnen wij ook versieringen en meubulair leveren.
Bel ons tevoren en we regelen het.

Heeft u een feest te vieren? Examen gehaald, een jubileum, verjaardag of gewoon zomaar? U kunt altijd bij ons terecht. De hapjes en drankjes zijn perfekt en de sfeer is gezellig.
Bel ons op, en vraag naar de mogelijkheden.

Deze arrangementen gelden voor groepen vanaf 15 personen.
Klik hier om het Groepsmenu te downloaden
Klik hier voor ons Barbecue Groepsarangement

Download de routebeschrijving hier

1. Neem afslag 6a richting Leiden-Oost
2. Neem de 1e afslag rechts (borden naar Leiden-Oost)
3. Flauwe bocht naar links bij Hoge Rijndijk
4. Flauwe bocht naar links om op de Hoge Rijndijk te blijven
5. Weg vervolgen naar Levendaal
6. Sla rechtsaf bij Sint Jorissteeg
7. Weg vervolgen naar Hooigracht
8. Aan het einde van de Hooigracht rechts af, Langegracht op
9. Aan het einde van de Langegracht rechts af, Haven op
10. De weg draait naar links
11. Wessels is het laatste pand voor de Zijlpoort

Download de routebeschrijving hier

1. Neem afslag 8-Leiden naar N206 richting Utrecht
2. Sla linksaf bij N206/Plesmanlaan
3. Ga verder op de Plesmanlaan
4. Sla linksaf bij Schipholweg
5. Sla rechtsaf bij Willem de Zwijgerlaan
6. Neem de 3e afslag rechts, de Marnixstraat op
7. Sla linksaf bij Maresingel
8. Neem de 1e afslag rechts, de Oude Herengracht op
9. Sla linksaf bij Haven
10. De weg draait naar links
11. Wessels is het laatste pand voor de Zijlpoort

Download de routebeschrijving hier

1. Vertrek in zuidelijke richting op de Stationsweg naar Rijnsburgersingel
2. Weg vervolgen naar Steenstraat
3. Sla linksaf bij Beestenmarkt
4. Sla rechtsaf bij Turfmarkt
5. Sla linksaf bij Oude Vest
6. Oude Vest draait naar rechts en wordt Havenplein
7. Sla linksaf om op de Havenplein te blijven
8. Havenplein draait iets naar links en wordt Haven
9. Wessels is het laatste pand voor de Zijlpoort

GROTERE KAART